29 mayo 2014

CURAR LA MIGRAÑA DE FORMA NATURAL

Un ataque de migraña suele deberse a una conjunción de factores que varía en cada persona. Los fármacos solo evitan los síntomas y no siempre son eficaces. Por ello la curación invita a explorar la causa real del dolor y a mejorar el estilo de vida





La migraña es una enfermedad compleja, recurrente e incapacitante que en España afecta al 17-20% de las mujeres y al 6-8% de los hombres. Existen numerosos recursos de medicina integrada para aliviarla:


Esta agradable terapia puede detener una crisis de migraña en poco tiempo. Las zonas tratadas son las correspondientes a la columna, el hígado y la vesícula biliar. Y también la zona del pulpejo del dedo gordo, donde se localiza la zona refleja de la cabeza.




Plantas medicinales

La planta más usada ante la migraña es el tanaceto, que previene la liberación de sustancias vasoactivas, evitando así la vasodilatación responsable del dolor. También el aceite esencial de menta es eficaz: su uso no puede ser más simple pues basta con aplicar unas gotas en las sienes, e incluso oler el aceite esencial de esta planta. 

El valor de relajarse

Todos los meridianos que inician o terminan su recorrido en la cabeza pertenecen a órganos yang (vesícula biliar, estómago, intestino delgado, intestino grueso, vejiga y triple recalentador), de ahí que las actividades encaminadas a calmar el yang («fuego») del cuerpo, como la relajación, el yoga, la sofrología, etc., y aquellas que aumentan el yin, como dormir varias horas seguidas, pueden resolver el problema.





Acupuntura

La acupuntura tiene un índice de éxito muy elevado en el tratamiento de la migraña. Es indolora, de efectos rápidos y muy agradecida, porque a partir de la segunda o tercera sesión el paciente ya siente los beneficios. En muchos casos, basta aplicar agujas de acupuntura en seis puntos para resolverla. Una combinación excelente de los puntos más eficaces en ese sentido suele ser: P7 R6 VB20 VB21 B6 VC17.
Es lógico que la acupuntura clasifique este padecimiento en el grupo de enfermedades de tipo yang o por exceso de «fuego», ya que es clara su relación con las situaciones que generan «fuego», como la tensión nerviosa, el estrés o la rabia. O bien aquellos factores que disminuyen el yin (que contrarresta al yang), como el exceso de trabajo, el exceso de actividad sexual (en hombres principalmente) o la dieta inadecuada. Esta puede deberse a comer poco, comer muy tarde por la noche, tomar un exceso de alimentos de naturaleza «caliente» (curris, grasas, pimienta, carne roja, alcohol o demasiada sal) o un exceso de alimentos ácidos (yogur, pomelo, manzanas muy ácidas, encurtidos, vinagre, espinacas, grosellas).


EL AGUACATE UN SUPERALIMENTO

Beneficios:

Es una excelente fuente de grasas saludables.

Brinda cerca de 20 nutrientes esenciales que mejoran la salud incluyendo potasio, vitamina E, vitaminas B y ácido fólico que le permiten a su cuerpo absorber eficientemente los nutrientes solubles en grasa de otros alimentos.

Comer la mitad de un aguacate con los alimentos lo hace sentir satisfecho y disminuye los antojos.



A pesar de que la adición de medio aguacate aumenta el consumo calórico, no causa un aumento en los niveles de azúcar en la sangre ni los niveles de insulina.

Es  rico en potasio, importante para una salud óptima y para prevenir enfermedades.  El desequilibrio en la relación Sodio-Potasio, puede provocar hipertensión y contribuir a  enfermedades cardiacas, derrame cerebral, cálculos renales, deterioro en la memoria, cataratas, osteoporosis, disfunción eréctil y  artritis reumatoide.

Excelente opción para reemplazar carbohidratos no vegetales no grasas saludables.

La concentración más grande de los carotenoides benéficos se encuentra en la parte verde oscura del aguacate, cerca de la cáscara.


De acuerdo con la Comisión del Aguacate de California, contiene cerca de:

- 22.5 gramos de grasa, dos tercios de la cual es monoinsaturada
- 3 gramos de carbohidratos
- Menos de un gramo de fructosa por cada porción de una onza
- Fibra (aproximadamente un ocho por ciento del consumo de fibra recomendada al día)
- Potasio (más del doble que el plátano)
- Vitamina E
- Vitaminas B
- Ácido fólico

Un estudio realizado en el 2005, encontró que añadir aguacate a la ensalada le permitió a los voluntarios a absorber de tres a cinco veces mejor las moléculas antioxidantes carotenoides, que ayudan a proteger el cuerpo del daño causado por los radicales libres.


28 mayo 2014

ANTIOXIDANTES SOLO PARA TUS OJOS

  Añadir ciertos nutrientes a la dieta a diario, ya sea en alimentos o suplementos, puede ayudar a cuidar de la visión. Nutrientes como la luteína y zeaxantina, la vitamina C, la vitamina E y el zinc promueven la salud ocular al reducir el riesgo de ciertas enfermedades, entre ellas la degeneración macular y las cataratas.

   Según señalan la Asociación Americana de Optometría  no existe sustituto para la calidad de vida que ofrece una buena visión. En los últimos 20 años, señalan desde la institución estadounidense, las investigaciones sobre la salud ocular han vinculado dieta y nutrición con un menor riesgo de degeneración macular asociada a la edad, una de las principales causas de ceguera en el mundo desarrollado.



Luteína y zeaxatina

La luteina y la zeaxatina son importantes nutrientes que se encuentran en los vegetales de hoja verde así como en otros alimentos como los huevos. Muchos estudios han mostrado que la luteína y la zeaxantina reducen el riesgo de enfermedades oculares crónicas, incluyendo la degeneración macular asociada a la edad y las cataratas.




Vitamina C

La vitamina C (ácido ascórbico) es un antioxidante que se encuentra en frutas y vegetales. Evidencias científicas sugieren que la vitamina C reduce el riesgo de desarrollar cataratas y que cuando se toma en combinación con otros nutrientes esenciales puede ralentizar la progresión de la degeneración macular asociada a la edad y la pérdida de agudeza visual.

Ácidos grasos esenciales

Las grasas son una parte necesarias de la dieta humana. Mantienen la integridad del sistema nervioso, proporcionan energía a las células y fortalecen el sistema inmune. Dos ácidos grasos omega-3 han mostrado ser importantes para el desarrollo visual y el funcionamiento de la retina.



Zinc

El zinc es un mineral esencial o 'molécula ayudante'. Juega un papel clave en el transporte de la vitamina A del hígado a la retina para producir melanina, un pigmento protector de los ojos. El zinc se encuentra en altas concentraciones en el ojo, la mayor parte en la retina y en la coroides, la capa de tejido vascular que se encuentra bajo la retina.


27 mayo 2014

6 RAZONES PARA NO TOMAR LECHE

En la actualidad hay millones de personas en el mundo que te pueden dar más que estas razones para no tomar leche que hoy expondremos aquí; sin posicionarme a favor o en contra de tal decisión, creo que bien vale la pena el revisar el tema, y preguntarnos, por ejemplo, por qué personas que han bebido leche durante toda su vida sufren de afecciones como osteoporosis y otras relacionadas a los huesos.



Leche igual a calcio, pero ¿igual a buena salud?

Para comenzar, la leche no tiene grandes contenidos de calcio; y para seguir, la realidad es que hay muchos alimentos alternativos que constituyen una gran fuente de calcio.

Uno de los primeros ejemplos no los ofrecen las mismas vacas; ellas no consumen leche de otro animal para obtener calcio, solo comen –o deberían comer– pasto.

Nuestro cuerpo necesita calcio, es una realidad, pero también lo es que, para asimilarlo, requiere de otras sustancias como el magnesio, el cual es escaso en la leche y muy alto en los vegetales verdes.


Razones para no tomar leche

1.-Alimentación de las vacas

Las vacas de hoy en día, en su gran mayoría, están hormonadas y llenas de antibióticos, subsisten en diminutos espacios comiendo cualquier otra cosa menos pasto y por si fuera poco, gracias a ello, la leche que luego consumimos aumenta un tipo de componente en la insulina de nuestro cuerpo, el factor-1 (IGF-1), que produce cáncer.



2.-Mucosidad

Si tienes niños, quizá te haya pasado que al llevarlo al médico con una afección respiratoria o resfriado con mocos te haya dicho que suspendieras el consumo de leche por unos días. Bien, los profesionales de la salud saben de qué se trata, por eso lo indican dentro del tratamiento. A mayor ingesta de leche, mayor mucosidad y congestión.

3.-Alergias

Según la revista Israelí de Ciencias Médicas, lácteos y derivados podrían ser los causantes en el desarrollo de diferentes alergias, incluyendo otras afecciones como migrañas, trastornos del sueño y asma.


4.-Enfermedades de huesos y articulaciones

Está demostrado que nada tiene que ver su prevención con el consumo de leche; en países como Estados Unidos, 30 millones de mujeres padecen osteoporosis o enfermedades de articulaciones habiendo consumido leche de forma diaria. La pérdida de hueso se debe al exceso de proteínas de origen animal y no solo al déficit de calcio como se cree.




5.-Posible intolerancia a la lactosa

Hay personas que son intolerantes y no lo saben; si consumes leche y sufres de:

Gases y flatulencias
Hinchazón abdominal
Calambres
Problemas digestivos




Puede que la lactosa de la leche te esté causando estos problemas.


6.-Somos diferentes

Si observamos a la naturaleza, nos daremos cuenta que somos la única especie que toma leche de otra; no existe ningún otro ser vivo que luego de ser destetado por su madre tome leche de otra especie. Por eso, ¿será bueno consumir leche?


FUENTE.- http://vivirsalud.imujer.com/

19 mayo 2014

REMEDIOS NATURALES PARA LIMPIAR LAS ARTERIAS

Tener las arterias tapadas puede causar, por ejemplo, un ataque cardíaco. Por ello es tan importante mantenerlas “limpias” y “destapadas” para una mejor calidad de vida.

La comida que ingerimos a diario puede ser perjudicial para nuestra salud e ir taponando las paredes de las arterias, hasta obstruir completamente el paso de la sangre hacia el corazón y desde este órgano a los demás. Conoce en el siguiente artículo algunos de los remedios naturales y alimentos para limpiar las arterias.



Los mejores alimentos para limpiar las arterias

Ajo: ¿Has visto la cantidad de propiedades que tiene el ajo? Está presente en la gran mayoría de las listas de remedios caseros por sus excelentes aportes a la salud. Esto se debe a la presencia de antioxidantes que combaten los daños en el organismo, ayudando a su vez a disminuir los niveles de grasa en las arterias (Lipoproteínas de baja densidad, LDL o colesterol “malo”). A su vez, aumenta los niveles de colesterol “bueno” (HDL – Lipoproteínas de alta densidad), reduce la presión sanguínea y el flujo de la sangre. Puedes consumirlo crudo o cocido en un sinfín de platillos.




Avena: es baja en hidratos de carbono y absorbe hasta siete veces su cuerpo en agua. Es muy usada en las industrias de los aperitivos, la panadería, los postres y la carne. Esta comida tan simple, permite reducir las habilidades del colesterol para “pegarse” en las paredes de las arterias, previniendo la formación de arteriosclerosis y reduciendo el riesgo de padecer enfermedades del corazón.

Zumo de granada: investigadores de Nápoles (Italia) y Los Ángeles (California), demostraron que la gran cantidad de antioxidantes del zumo de granada superan a cualquier otra fruta o ingrediente, aún de los arándanos, las naranjas y las moras (los mejores que existen). Combate el daño en las arterias, la arteriosclerosis.

Manzana: esta deliciosa fruta es alta en pectina, una fibra que uniéndose al colesterol logra reducirlo. A su vez, contiene flavonoides, que disminuye el riesgo de padecer un ataque cardíaco en un 50%, cuando se consume regularmente.

Pescado graso: contiene ácidos Omega 3 (tan populares actualmente), los que nuestro cuerpo necesita para su buen funcionamiento y a su vez, sirve para destapar las arterias. Entre las opciones de pescados grasos encontramos sardinas, areques, truchas, atunes, caballas y salmones.

Nuez: es alta en grasas monosaturadas y en ácidos grasos Omega 3. También se aconsejan otros frutos secos tales como las almendras, las avellanas, los maníes y las pecanas. Pueden ser consumidos como entrante, snack o aperitivo, para entre comidas (ayudan a saciar el hambre), en ensaladas agridulces, en postres y en varios platillos más.



Aceite de oliva: otro de los alimentos más “poderosos” que existen. Debes consumirlo extra virgen y prensado en frío para que no pierda sus propiedades. Añade sabor a tus comidas y preparaciones y a su vez disminuir el riesgo de padecer enfermedades del corazón. Esto se debe a que el aceite de oliva es una grasa monosaturada, por lo tanto, tiene menos posibilidades de saturarse. El colesterol “oxidado” es el que puede formar la placa que se va pegando a las paredes de las arterias.

Aguacate: esta fruta posee una gran cantidad de grasas monosaturadas, las cuáles no son oxidadas en el cuerpo, por lo que no aumentan los riesgos de padecer arteriosclerosis o construir placas en las arterias.




Tomate: es rico en licopeno. Este oxidante reduce las posibilidades de que el colesterol malo o LDL se oxide y se fije en las paredes arteriales. Incluye los tomates, crudos mejor, en tus comidas cada día.

Espinaca: por algo Popeye las consumía siempre para tener fuerza. Se ha comprobado que las espinacas tienen una gran cantidad de vitaminas A y C, que previenen la oxidación del colesterol, reduciendo el riesgo de padecer arteriosclerosis. Está dentro del grupo de los vegetales de hojas verdes (como la acelga o la lechuga) que aportan muy buenos beneficios a nuestro cuerpo.

Granos enteros: por ejemplo el arroz integral, el pan negro o de centeno y la harina de avena. Son excelentes para el cuidado cardiovascular. Esto se debe a su cantidad de fibra soluble, que ayuda a reducir el colesterol malo y evita la formación de placa en las arterias.



Espárrago: es uno de los mejores limpiadores de la sangre y las arterias que existe. Libera la presión sanguínea también en las venas y previene la formación de coágulos dañinos y hasta mortales.


Tres recetas para limpiar las arterias

Si te sientes cansado y no sabes por qué, si tus análisis de sangre han arrojado que tienes colesterol alto y no deseas consumir medicamentos para ello (o bien buscas una alternativa natural para ayudar el tratamiento), puedes tomar nota de las siguientes tres recetas caseras que te ayudarán a limpiar las arterias de forma natural:

1.- Mezcla media taza de vinagre de manzana con un diente de ajo picado hasta que se integren bien. Bebe por la mañana en ayunas y seguido un vaso de agua. Repítelo durante una semana completa.

2.- Licúa tres zanahorias y dos manzanas. Coloca en el refrigerador y luego bébelo. En lo posible, que sea antes de desayunar por la mañana. Repite por siete días.

3.- Realiza una preparación con tres cucharadas de miel pura de abejas con una cucharada de zumo de limón. Añade dos cucharadas de agua caliente. Mezcla bien y bebe cada día, durante una semana.


REIKI: REEQUILIBRAR NUESTRA ENERGIA

 Es una técnica de reequilibrio energético que se aplica a través de las manos, su origen es japonés y sirve para aportar energía al organismo allí donde le es más necesaria. Según señalan sus incondicionales, el Reiki nos aporta más energía, nos hace más equilibrados y tiene efectos muy beneficiosos sobre cuerpo y mente, y cada vez tiene más presencia en el ámbito clínico.

 Los errores más comunes que inciden sobre nuestro sistema energético incluyen una incorrecta gestión del tiempo, falta de contacto con la naturaleza, mala alimentación y falta de sueño. La forma natural de recuperarnos es a través de los alimentos, el sueño y el contacto con la naturaleza, sobre todo con la luz solar, añade la especialista.

   En su gestión energética, el organismo debe priorizar sus reservas y cuando la energía es escasa empiezan a fallar los distintos procesos orgánicos, así se producen déficits vitamínicos y los primeros efectos se aprecian en una falta de vitalidad de la piel o el pelo. "Son señales de que algo no va bien en nuestro organismo"



   La sociedad actual elimina los síntomas a través de los fármacos pero en pocas ocasiones se busca el origen de la enfermedad para erradicar el mal. la falta de energía nos hace enfermar y el Reiki nos puede ayudar a reequilibrar nuestro sistema energético que contribuye a una buena salud.

   "En general, una gran parte de pacientes acude a la consulta por estrés, una de las principales señales del desgaste energético. Pero también acuden por enfermedades como fibromialgia, esclerosis múltiple o el cáncer".

ASPECTOS BÁSICOS PARA CONOCER EL REIKI

 Para quien se acerque por primera vez al mundo del Reiki, debe de tener en cuenta los siguientes aspectos básicos:

   1. El Reiki no cura, aporta energía la energía que el cuerpo necesita para poner en marcha los procesos que se han bloqueado. En ocasiones hay mejoría y curación pero existen trastornos en los que se ha llegado a un punto de no retorno físico y sólo se puede contribuir a mejorar la calidad de vida.

   2. En cuanto al tiempo que tarda el Reiki en tener resultados, depende de cada persona y de si el proceso es coyuntural o lleva evolucionando años, los beneficios pueden observarse en muchos casos desde la primera sesión.

   3. El terapeuta trabaja a nivel físico y emocional restaurando la energía allí donde es más preciso. El Reiki no se dirige al síntoma sino a la raíz del problema. El periodo medio es de 5 a 10 sesiones y la persona puede recibir una formación posterior sobre cómo aplicarse a sí misma el Reiki, que se considera además una herramienta de crecimiento personal y emocional.

   4. Durante una sesión típica el paciente obtiene una terapia pasiva, se tumba vestido en la camilla y el terapeuta utiliza sus manos para convertirse en un canal a través del que la energía pasa al paciente. El objetivo de la primera sesión suele ser conseguir el reequilibrio global energético del paciente. Las posteriores sesiones se centran en las áreas más ligadas a la condición del paciente y se definen a través de conversaciones con el paciente sobre su evolución y su estado general.



   5. Todo terapeuta cumple con una formación profesional que le acredita como maestro de Reiki y en algunos casos cuenta también con herramientas adicionales para acompañar al paciente de forma más activa. Esta formación se imparte a lo largo de 9 meses en los que se proporcionan al futuro terapeuta conocimientos psicológicos, anatómicos e incluso los relacionados con el efecto de los fármacos a nivel orgánico.

   6. La palabra Reiki es japonesa, 'Rei' significa universal y 'Ki' energía. El Reiki comenzó a emplearse en Occidente hacia la II Guerra Mundial y es en la década de los 70 cuando llega a España de la mano de Carol Sabbik para consolidar su popularidad en los 90.

   7. Se basa en el sistema de centros energéticos o chakras que funcionan como rotondas que distribuyen la energía a los distintos puntos vitales del organismo. Existen 7 chakras: cabeza, frente, garganta, corazón, estómago, vientre y genitales. Cada uno de ellos se relaciona con los diversos trastornos que puede sufrir la persona.

   8. El denominado efecto placebo del tratamiento puede proceder de que la sesión supone la dedicación exclusiva en el cuidado del paciente por parte del terapeuta. Los beneficios del Reiki se han probado en animales, plantas y bebés que no están sometidos al efecto placebo.

   9. No existen contraindicaciones más allá del sentido común. Además de ser aplicable a todo el mundo se puede emplear en cualquier circunstancia y lugar pues la herramienta es uno mismo, añade.

REIKI EN EL ÁMBITO CLÍNICO

   Cada vez es más común el uso del Reiki en el ámbito clínico y que cada vez son más los profesionales sanitarios y no sanitarios que reciben formación por parte de voluntarios en los hospitales públicos.

   Además, estos voluntarios también proporcionan sesiones gratuitas de Reiki a pacientes y familiares así como información sobre estas terapias. Aunque cada vez son más los hombres que se acercan a esta disciplina siguen siendo mayoría las mujeres que se deciden por formarse en ella.

   Sólo en el Hospital Universitario Gregorio Marañón de Madrid los 100 voluntarios que ejercen la disciplina han impartido 3.000 sesiones de formación de Reiki entre enfermos y personal del hospital en un año. De ellos, 2.329 eran mujeres y 815 hombres.

      El Reiki es una terapia complementaria y no alternativa a la medicina convencional y que en ningún caso los terapeutas recomiendan la alteración del tratamiento médico que sigue el paciente. Además, también hace un llamamiento a quienes lo practican para alejar de la disciplina la visión 'esotérica' y de 'nueva era' asociada en ocasiones al Reiki. 

MANTENER NUESTRA ENERGÍA VITAL

 Algunos consejos para que nuestros niveles de energía se mantengan equilibrados:




   * Centros comerciales, centros de salud y hospitales son lugares en los que nuestro equilibrio energético puede deteriorarse: la falta de luz solar, de ventilación y la existencia de enfermedades pueden producir un aumento del agotamiento físico más allá del normal. Hay que pasar el menor tiempo posible en estos lugares.

   * Estar atentos a la contaminación energética interpersonal: existen personas que por estar enfermas o ser muy 'negativas' en sus planteamientos vitales pueden, como si de un sistema de vasos comunicantes se tratara, trasladarnos parte de esta negatividad o absorber nuestra energía sin querer hacerlo de forma consciente.

   * Comer de forma saludable, cuidar el sueño y aprender a escuchar al cuerpo.

    * Pasar entre 30 y 40 minutos al aire libre, en contacto con la Naturaleza y la luz solar.

   * Practicar la 'higiene emocional': aprender a gestionar las emociones de forma correcta y no reprimirlas para no generar 'atascos' energéticos que nos pueden llevar a enfermar.


FUENTE.- http://www.infosalus.com/  Reportaje realizado a Loida Burgos experta en Reiki

13 mayo 2014

REMEDIOS CASEROS PARA ALIVIAR LA FIEBRE LEVE

La fiebre es la respuesta natural del organismo frente a las infecciones. Cuando tienes fiebre significa que tu cuerpo está batallando duro con los agentes patógenos que lo atacan. Valores muy altos de fiebre deben ser controlados por vía médica; sin embargo, cuando no supera los 38 grados puedes controlarla en casa. Aquí tienes algunos remedios caseros para bajar la fiebre.



Baños de agua tibia

Una técnica muy frecuente y de gran utilidad es darse un baño de agua tibia en una tina. El agua no debe estar fría pues el cuerpo reaccionará intentando calentarse, sino ligeramente tibia. Uno puede tomar una esponja y pasar el agua por las zonas más calientes del cuerpo.




Hojas de albahaca

Las hojas de albahaca son excelentes para reducir fiebres. Basta con preparar una infusión de agua caliente con dos cucharadas de hojas secas de albahaca y dejarla tapada durante 15 minutos. Luego se bebe.


Té de abedul, de jengibre o común

Tanto una taza de té de abedul como de té de jengibre o de té negro harán que transpires y que baje la fiebre inmediatamente. Si colocas unas hojas de laurel en una taza de agua hirviendo, la cuelas y la bebes, conseguirás disminuir el calor corporal.



Picante

Muchos ignoran que ponerle picante a la comida es muy bueno contra la fiebre. El chile te hará transpirar y favorecerá la irrigación sanguínea. Por su parte, la cebolla puede ser empleada en estos casos. El remedio consiste en cortar en rodajas dicho vegetal y pararse sobre ellas. A los niños pequeños se les introducen las rodajas en las medias.


Compresas

Compresas empapadas en agua fría y arcilla pueden ser colocadas en distintos lugares del cuerpo, como cara, cuello y vientre. Otra manera es sumergir los pies en agua tibia. Mientras, empapar en agua fría un par de medias y escurrirlas. Se deben colocar estas medias en los pies antes de dormir.


Vino con eucalipto, ruda, alcanfor y ron

En una botella de vino se mezclan eucalipto y ruda, dos pastillas de alcanfor y ron hasta la mitad. Se deja reposar la preparación por dos días y se mantiene en un lugar fresco. Siempre que alguien tenga fiebre, se calienta un poco esta mezcla en una vasija de aluminio y se pone en las articulaciones.

Queso fresco con vinagre

Une dos cucharadas de queso fresco con unas gotas de vinagre. Agrega leche poco a poco y haz una crema. Moja unos paños en esta pasta ligera y enrolla alrededor de las pantorrillas con una bufanda encima. Cada vez que se calienten las compresas debes cambiarlas hasta que la persona comience a sudar y la fiebre ceda.

Con estos consejos lograrás mantener la fiebre a raya e impedirás que aumente. Y recuerda que si la fiebre supera los 38 grados debes recurrir a otros tratamientos más fuertes o a la consulta de un profesional de la salud.


FUENTE.- http://www.imujer.com/

LOS ALIMENTOS AYUDAN A CUIDAR LA PIEL

Es preciso acertar en la elección de los nutrientes, vitaminas, sales minerales y ácidos grasos esenciales.
El agua es la principal aliada para la piel, pero además existe una decena de alimentos que mantienen la piel cuidada.
Brócoli, avellanas o zanahorias son algunos de estos alimentos.

Cremas hidratantes y protectoras son cada vez más usadas tanto por mujeres como hombres, y más en las fechas en las que el sol aprieta. Sin embargo, muchos olvidan un aliado mucho más fuerte para el mismo fin, un aliado que puede encontrarse en cualquier supermercado. La dermatología más avanzada contempla la alimentación para prevenir el efecto oxidante del sol del verano, incluso para el tratamiento de afecciones graves. Para que la piel (y con ella el pelo y las uñas) conserve un buen estado de salud, es preciso acertar en la elección de los nutrientes, así como en las técnicas de conservación de las vitaminas, sales minerales y ácidos grasos esenciales.

El agua manda, pero también... Una lista de alimentos para la piel identifica a los que son beneficiosos para el organismo y ayudan a cuidar la piel desde el interior. Esta es la idea que prevalece en las investigaciones dermatológicas, clínicas y dietéticas, que buscan utilizar vitaminas, aminoácidos, ácidos grasos insaturados, antioxidantes y oligoelementos que nutran y oxigenen la piel, que la tersen, pero no a base de tratamientos tópicos sino internos. Con estos alimentos también se ayuda a pelo y uñas Es evidente el papel de la alimentación (en particular, de ciertos antioxidantes) en el cuidado de la piel sana, así como su papel protector ante el fotoenvejecimiento. De hecho, la piel, en sus distintos estratos, contiene dispersos un grupo de antioxidantes protectores, tanto enzimáticos (glutatión peroxidasa, superóxido dismutasa y catalasa) como no enzimáticos (distintas formas químicas de la vitamina E o tocoferol, vitamina C o ácido ascórbico, ubiquinol (la forma más activa de la coenzima Q10), carotenoides, beta-caroteno, luteína, zeaxantina, licopeno, etc.). Por ello, con la selección de alimentos se busca una dieta regenerativa que incluya los nutrientes y antioxidantes que procuran una piel sana. Todos ellos están en la lista de alimentos que se presenta a continuación.

El agua. El primero que debe incluirse, aunque muchos no lo contemplen como un alimento en sí mismo, es el agua. Conviene que el agua esté depurada. Se puede optar por habituarse a ingerir agua mineral o adquirir algún método de filtrado y depuración del agua. No hay que olvidar que en algunas frutas (como la sandía, el melón, la pera, las cerezas y las naranjas), el 85% de la composición es agua. Es sabido, pero resulta imprescindible repetirlo: hay que beber agua (más aún cuando hace calor); los zumos, por muy naturales que sean, son aportes extra a esa cantidad.



El brócoli. La familia de las coles, y en especial el brócoli, es rica en antioxidantes, sobre todo los derivados de las vitaminas C y E. La vitamina C produce colágeno y mantiene la piel sana y flexible, mientras que la vitamina E protege las membranas celulares de la piel y defiende contra el daño por radiación de rayos UVA. Las opciones culinarias que ofrece el brócoli son muy amplias: en crema, como aderezo, como ingrediente original en una pizza, incluso en sopa.

Las avellanas. Estos frutos secos son una de las mejores fuentes alimenticias de vitamina E, que nutre la piel y la protege del sol. Al ser unos alimentos tan densos en nutrientes y en energía, un puñado diario (unos 25 gramos) son suficientes para proveerse de sus beneficios de manera equilibrada. Su presencia en la dieta puede darse en forma de almendras enteras como aperitivo, al agregarlas a las ensaladas y al yogur, saltearlas u hornearlas para conservarlas y utilizarlas para cubrir un plato de pescado, pollo, o incluso arroz o pasta. Las avellanas troceadas o molidas se pueden añadir a las cremas de cereales o al arroz con leche del desayuno.



Las zanahorias. Las zanahorias destacan sobre el resto de hortalizas por su riqueza en beta-caroteno, el antioxidante que se convierte en vitamina A dentro del cuerpo. Este compuesto ayuda a reparar los tejidos y, al tiempo que contribuye a tomar los rayos buenos del sol, protege a la piel de los dañinos. De hecho, la investigación más avanzada avala el uso de complementos dietéticos a base de beta-caroteno como apoyo a la protección solar frente a las quemaduras.  Las zanahorias crudas, en ensaladas o con una salsa baja en calorías, proporcionan mordiscos dulces. Y es curioso, pero las zanahorias cocidas aportan aún más beta-caroteno que las crudas y un sabor dulce más intenso. Estas hortalizas de color naranja pueden ser un bocado muy apetitoso convertidas en bolitas con coco y piñones.

Las semillas de calabaza. Si bien la carne de calabaza es una fuente de beta-caroteno parecida a la zanahoria, también sus semillas son amigas de la belleza de la piel. Su riqueza en zinc las convierte en una protección de las membranas celulares que ayudan a mantener el colágeno y promueve la renovación de la piel. Como con las avellanas, las pipas de calabaza adornan e incluso enriquecen platos, como a una crema de calabacín o las ensaladas frías y templadas.



Pescado azul de temporada: verdel, anchoas, sardinas, bonito y atún. A pesar de la precaución que hay que tener con los metales pesados presentes en los pescados azules, sus beneficios superan los riesgos. Es más favorable optar por los más pequeños, como las anchoas, las sardinas, el verdel y el chicharro. Contienen altos niveles de grasas omega-3, que permiten una mayor permeabilidad de las membranas y, en consecuencia, un mejor funcionamiento celular. Estos nutrientes, por su carácter antiinflamatorio, también pueden ayudar a aliviar la inflamación en la piel. Para lograr estos efectos es imprescindible evitar las frituras y optar por preparaciones más ligeras, como el estofado, la plancha o el papillote.

Cereales integrales. Otro antioxidante fundamental para la piel es el selenio, un mineral que se encuentra en los cereales integrales y, por tanto, en las harinas que se procesan como pan y pasta, y el arroz integral. El selenio ayuda a proteger la piel contra los daños del medio ambiente y promueve su elasticidad y su salud general. Sin embargo, hay que tener precaución. Los suplementos de selenio, sobre todo de manera industrial, en dosis altas se han relacionado con problemas de salud, por lo que siempre es mejor obtener su beneficio de manera natural en los alimentos cotidianos.



Frutas tropicales, en verano. La naturaleza es muy sabia, y allá donde el sol es más intenso crecen las frutas más ricas en vitamina C y antioxidantes. Las frutas tropicales superan con creces el contenido en vitamina C y antioxidantes al resto, tal es el caso de la guayaba, la papaya y el mango (estas dos últimas también abundantes en beta-caroteno, poderoso antioxidante que potencia la reposición de las reservas celulares de la piel). No en vano, la vitamina C colabora para que el cuerpo produzca colágeno, el componente por excelencia que ayuda a mantener la piel firme y elástica. Todas estas frutas son muy ricas en agua lo que les hace ser perfectas para zumos, pero sus propiedades se potencian si se consumen a trozos.


FUENTE.- http://www.20minutos.es/


09 mayo 2014

¿AFECTA LA DIETA AL ESTADO DE ANIMO??

   Los alimentos que consumimos contribuyen a la salud del organismo pero ¿cómo afectan a la salud mental? Aunque en proceso de investigación, existen nutrientes dentro de la dieta que parecen intervenir en la delicada e inestable química cerebral.

   Según señalan desde el sitio web dirigido a la población general de la Academia Americana de Médicos de Familia  reducir la comida basura y elegir opciones más saludables ayuda a mantener un corazón sano, músculos fuertes y un peso apropiado.



   Pero los facultativos advierten que el estado de ánimo también podría estar afectado por lo que comemos. Como ejemplo apuntan a la sensación de decaimiento que en ocasiones se presenta después de un atracón de comida rápida o la opuesta visión positiva derivada quizás de tomar una ensalada verde o vegetales salteados.

   La denominada 'conexión alimentos-humor' forma parte de un cuerpo de investigación en el que se examinan los efectos de las elecciones dietéticas sobre el estado de ánimo y la salud mental. Aunque son muchas las cuestiones por dirimir, los médicos de familia estadounidenses apuntan a las deficiencias en vitaminas y al consumo de suplementos como una de las áreas de mayor interés.

Nutrientes para el estado de ánimo

   Sin embargo, los estudios sobre esta conexión entre alimentos y estado de ánimo han resultado limitados y heterogéneos. Por ello, desde este sitio web sobre salud se advierte que no se debe sustituir el tratamiento profesional de trastornos de salud mental como la depresión por cambios en la dieta.

   Las pocas evidencias existentes sí sugieren que ciertos nutrientes podrían apoyar el bienestar emocional, apuntan los facultativos. Los siguientes nutrientes se encuentran entre los más estudiados por sus beneficios para el equilibrio emocional y forman parte de una dieta equilibrada.

* Ácidos grasos omega-3

   Mejoran la salud cardiaca al reducir el colesterol 'malo' en el organismo y aumentar el colesterol 'bueno', además, también han mostrado ser prometedores para mejorar la salud mental. En algunos estudios, las personas que tomaron suplementos de omega-3 informaron de mejorías en su estado de ánimo. Los investigadores piensan que estos ácidos grasos podrían afectar a la forma en la que el cerebro envía señales a todo el organismo.

   Los ácidos grasos omega-3 se encuentran en alimentos de origen marino como salmón, arenques, sardinas y caballa. También los contienen las semillas de lino, el aceite de linaza y las nueces.




* Triptófano

  Es un componente estructural de las proteínas, un aminoácido, que el organismo necesita para producir un componente químico llamado serotonina. Las personas que tienen depresión a menudo tienen niveles bajos de serotonina. Las investigaciones han examinado el uso de triptófano para tratar la depresión pero no existe aún evidencia científica suficiente para recomendar su uso en este sentido. Se encuentra en la carne roja, los productos lácteos, la soja y el pavo.

* Magnesio

   Es un nutriente que ayuda al organismo a producir energía. También ayuda a los músculos, arterias y al corazón a funcionar de forma adecuada. Algunos investigadores están estudiando si los pacientes que toman un aporte suplementario de magnesio se recuperan más rápido de la depresión. Los vegetales de hoja verde, los frutos secos y los aguacates son fuente de magnesio.

* Ácido fólico y vitamina B-12

   Son vitaminas del grupo B que juegan un importante papel en el metabolismo, el ritmo de los procesos orgánicos, y la producción de células de la sangre. Se asocian además con unos componentes químicos denominados dopamina y noradrenalina.



   En muchos casos, las personas con depresión no tienen niveles suficientes de estos químicos. Aumentar los niveles de una persona de ácido fólico y vitamina B-12 podría aumentar su respuesta ante medicamentos para tratar la depresión.

   Está presente en alimentos como las verduras de hoja verde y las frutas. La vitamina B-12 se encuentra sobre todo en el pescado, los moluscos, la carne y los productos lácteos.


07 mayo 2014

LA FIBRA Y LOS PROBIOTICOS NOS AYUDAN A LUCHAR CONTRA EL CANCER

Cada vez hay más medios haciéndose eco de la importancia de la alimentación para prevenir y tratar el cáncer y cada vez más desde el ámbito sanitario se apunte hacía la dieta como arma contra el cáncer.

Aunque aún hay muchos oncólogos y enfermeras que siguen diciéndole a sus pacientes que da igual lo que coman, que no influye en el cáncer. Investigad, leed y veréis que esto no es cierto. Tanto para prevenir como para ayudar a tratar tenemos grandes armas en la dieta.

Para prevenir el cáncer o luchar contra él es importante seguir una dieta equilibrada y, en especial, alimentar la flora bacteriana del intestino con probióticos, verduras, frutas y fibra en general. Una alimentación inadecuada puede provocar la inflamación del intestino y, por tanto, puede convertirse en un factor de riesgo para desarrollar un cáncer.



La alimentación es vehículo para la entrada de tóxicos que pueden provocar cáncer. Ante una inflamación intestinal, el sistema inmunológico despliega todas sus fuerzas para protegernos. Pero debemos evitar que esta inflamación se produzca para que nuestras defensas no se debiliten en el control que también ejercen en otras partes del organismo y puedan surgir otras enfermedades.

Según el doctor Francisco Arrieta, adjunto en la Unidad de Nutrición y Dietética del Hospital madrileño Ramón y Cajal, hay que reforzar las bacterias del intestino mediante el alimento que nosotros consumimos. Si les aportamos probióticos y fibra y tenemos precaución con los antibióticos y las diarreas, podemos tener en guardia a un ejército microscópico dispuesto a combatir contra la amenaza del cáncer.

El especialista, que ayuda a pacientes oncológicos a seguir una dieta equilibrada y regeneradora, destaca la estrecha relación entre esta enfermedad y los alimentos que consumimos.

"La alimentación también es un vehículo para la entrada de tóxicos en el organismo que pueden provocar cáncer", señala. El cáncer de colon, de endometrio o de próstata son algunos tipos en comunión directa con la alimentación.



Los alimentos ricos en vitaminas (sobre todo frutas y verduras) ayudan a la formación de antioxidantes que favorecen la buena respuesta celular ante una agresión, mientras que el consumo frecuente de grasas o productos con hormonas pueden ocasionar que las células crezcan y se multipliquen descontroladamente dando lugar a tumores.

Existen alimentos poco recomendables, sobre todo dependiendo de su procesado, como los ahumados, o de su composición (si lleva hormonas o grasas). Igualmente, un alimento se puede convertir en tóxico cuando lleva pesticidas u otros productos químicos.



Hay que comer de todo, un menú diario equilibrado en proteínas, grasas e hidratos de carbono que incluya probióticos y fibras que nos refuerce la flora bacteriana. Y si consumimos alimentos envasados es conveniente examinar para saber que ingredientes vamos a comer.

Pero la dieta mediterránea se perfila como el parámetro ideal de consumo. Incluye abundantes y variadas verduras, frutas, carnes (sin abusar de las rojas), pescados, huevos y legumbres. Además del aceite de oliva.

Pero cuidado: si el aceite se recalienta para varios usos se transforma en tóxico, en un agente carcinógeno: "El aceite que se mantiene en la freidora durante tiempo se hidrogena y se convierte en cancerígeno", apunta el endocrino.


FUENTE.- http://www.misrecetasanticancer.com/

06 mayo 2014

LAS 38 FLORES DE BACH Y SUS APLICACIONES

 1 Agrimony - Agrimonia: Para las que aparentan alegría y por dentro sienten una profunda tristeza. Es muy útil para quienes tienen tendencia a las adicciones, tabaco, drogas, alcohol,  juego, trabajo, comida y compras.
2 Aspen- Álamo temblón: Apto para las personas con temores vagos e inexplicables, para quienes tienen fobias.
3 Beech - Haya: Para los orgullosos, soberbios, arrogantes y criticones.
4 Centaury - Centáurea: Para los de voluntad débil, aquello que no puede decir NO.
5 Cerato -Ceratostigma: Para los inseguros que siempre estan buscando el consejo u opinión de los demás. 6 Cherry Plum - Cerasífera: Peronas con pensamientos irracionales persistentes y arrebatos incontrolables.
7 Chestnut Bud - Brote de castaño: Para los que no aprenden de sus errores.


8 Chicory-Achicoria: Si te consideras una persona posesiva, exigente y egoísta, esta flor de Bach, te ayudará a controlar esas conductas.
9 Clematis - Clemátide:Falta de atención, concentración y memoria, para las personas fantasiosas.
10 Crab Apple - Manzano silvestre: Para los de baja autoestima, aquellos que se sienten culpables.
11 Elm - Olmo: Calma a la gente abrumada por tantas responsabilidades.
12 Gentian - Genciana de campo: Combate depresión.
13 Gorse - Aulaga: Desesperanza. Para pacientes crónicos y oncológicos.
14 Heather - brezo:Para aquellos que estan centrados en si mismos y no saben escuchar a los demás.
15 Holly - Acebo: Celos, desconfianza, envidia, odio y rencor. Para la gente que necesita amor.
16 Honeysuckle - Madreselva: Nostalgia.
17 Hornbeam - Hojarazo o Carpe: Agotamiento mental.
18 Impatiens - Impaciencia: Gente impaciente e irritable y que se siente sola.
19 Larch - Alerce: Sentimiento de inferioridad.


20 Mimulus - Mímulo: Miedos, personas timidas.
21 Mustard - Mostaza: Depresión y tristezas por causas desconocidas.
22 Oak - Roble: Para los que van contracorriente y son excesivamente dedicados al trabajo.
23 Olive - Olivo: Agotamiento total, físico y/o mental.
24 Pine - Pino: Para quien se autoculpa y autoreprocha.
25 Red chestnut - Castaño rojo: Miedo excesivo por algún daño que pudieran sufrir a los seres queridos.
26 Rock rose - Heliantemo o Jarilla: Para quienes padecen estados de angustia agudos y constantemente tienen pesadillas.
27 Rock water - Agua de roca: Personas perfeccionistas.
28 Scleranthus: Gente indecisa.
29 Star of Bethlehem - Leche de gallina: Útil para atender secuelas de traumatismos físicos y mentales.
30 Sweet chestnut - Castaño dulce:Trata la desesperación profunda. Sienten que han llegado al límite del sufrimiento.


31 Vervain - Verbena Fanatismo: Para quienes intentan hacerlo todo. Fortaleza.
32 Vine - Vid: Gente dominante.
33 Walnut - Nogal: Para las personas indecisas e incapaces de manejar situaciones difíciles.
34 Water violet - Violeta de agua: Soledad, egocentrismo, aires de superioridad.
35 White chestnut - Castaño de Indias: Para quienes se autotorturan
36 Wild oat - Avena silvestre: Descontento e incertidumbre por desconocer la misión en la vida.
37 Wild Rose - Rosa silvestre o Escaramujo: Falta de motivación.
38 Willow - Sauce:Resentimientos.

Five Flower Remedy o Remedio de Rescate (Rescue Remedy) : Es una mezcla de cinco remedios: - Rock Rose para el terror. - Clematis para el mareo. - Impatiens para la agitación. - Cherry Plum para la pérdida de autodominio. - Star of Bethlehem para el choque


FUENTE.- http://es.scribd.com/