07 febrero 2019

7 alimentos para bajar la presión arterial

Es recomendable tomar sustancias naturales que te ayuden a bajar la presión arterial. De esta manera tendremos más controlada la hipertensión o presión arterial alta. Nos ayudará a tener menos posibilidades de tener enfermedades cardíacas, renal, problemas de visión o apoplejía, entre muchas otras patologías. El mejor consejo es tener una alimentación sana y equilibrada con mucha fruta y verdura. El practicar deporte también nos ayudará a tener baja la presión arterial. Siete alimentos para bajar la presión arterial.


El ajo

El ajo es un alimento con muchas propiedades terapéuticas. Recomiendan tomar 1 al día cocido o crudo. Entre sus propiedades destaca que es antibacteriano, antifúngico y purifica nuestra sangre. En el caso de la hipertensión, actúa como vasodilatador de los capilares y las arterias.

Pera

La pera es una fruta muy rica en potasio y la que menos sodio tiene. Recomiendan tomarlas al vapor con canela tres o cuatro veces a la semana. Los expertos coinciden en que regula la tensión y la función diurética.

Cebolla

Favorece la dilatación de los vasos sanguíneos y la buena circulación. Es imprescindible incorporarla en la dieta a diario. Recomiendan tomar una al día y sobre todo cruda, aunque la cocida también es muy sana.

Alcachofa

Esta hortaliza tiene propiedades diuréticas y es rica en potasio. Recomendables tomar 2 o 3 veces a la semana como mínimo. Nos ayudará a disminuir la presión arterial, eliminar líquidos del organismo y beneficia la función hepática.

Canela

Muy buena para la salud arterial y para prevenir la diabetes. Las glucemias elevadas provocan inflamaciones en nuestro organismo que provocan un mal funcionamiento del sistema circulatorio y vascular.


Apio

Se trata de un alimento depurativo y diurético. Recomiendan tomar 4 tallos al día en zumos de fruta o ensaladas. Ayuda a la eliminación de sodio por la orina y disminuye el volumen de sangre en nuestras arterias.

Aceite de oliva

El aceite de oliva es un alimento muy sano de la dieta mediterránea, según la mayoría de los nutricionistas. Reduce la presión arterial y tiene miles de combinaciones de ensaladas o platos donde introducirlo con éxito.


fuente.-http://www.cultivarsalud.com/

24 enero 2019

Ejercicios para la incontinencia urinaria y 1 infusión calmante

La incontinencia urinaria puede ser causada por tener los músculos débiles del suelo pélvico. En este caso, existen ejercicios para la incontinencia urinaria que ayudan a fortalecer esta zona.



La incontinencia urinaria puede convertirse en un trastorno incómodo para muchísimas personas. Como su propio nombre indica, consiste en la pérdida involuntaria de orina, de forma que la persona siente una necesidad repentina de orinar, pero no es capaz de retenerla.

Estos escapes se pueden producir ante situaciones tan habituales y normales como practicar ejercicio físico, al realizar algún esfuerzo, reír o estornudar.

Entre las causas que ocasionan la aparición de esa incontinencia urinaria, puede deberse a una alteración del esfínter externo y de los músculos del suelo pélvico, por un problema de origen neurológico, o bien por un fallo del esfínter interno por relajación inapropiada o lesión orgánica, entre otros.

Los denominados como ejercicios de Kegel son ejercicios que fueron ideados por el Dr. Arnold Kegel con el objetivo de fortalecer los huesos del suelo pélvico.

Incontinencia Urinaria
¿Qué es la incontinencia urinaria y por qué aparece?
La incontinencia urinaria consiste básicamente en la pérdida del control vesical. O, lo que es lo mismo, supone la pérdida del control de la vejiga que se traduce en la pérdida involuntaria de la orina.

Esto significa que la persona afectada con incontinencia presenta unas ganas repentinas e imperiosas de orinar independientemente del lugar donde se encuentre. Sin embargo, es incapaz de retener la orina.

Sus síntomas pueden en realidad ser variados, de manera que la única señal puede ser solo una leve filtración de orina, a un síntoma mucho mayor como por ejemplo la salida abundante e incontrolable de ésta.

Debemos tener en cuenta que la incontinencia se produce cuando la presión en el interior de la vejiga es mucho mayor a la presión en la uretra.

Tiende a ser bastante más común en las mujeres que en los hombres, y a aunque puede ocurrir a cualquier edad, lo más habitual es que aparezca con el paso de los años, con el envejecimiento. No obstante, puede aparecer por problemas o daños neurológicos, como consecuencia de la alteración de los músculos del suelo pélvico y del esfínter externo, o por el fallo del esfínter interno debido a una lesión orgánica o a una relajación poco apropiada.

Ejercicio de Kegel ideal para la incontinencia

En caso de que la incontinencia urinaria se deba al debilitamiento de los músculos del suelo pélvico, los ejercicios de Kegel pueden resultar interesantes en este sentido. Te explicamos uno de los más sencillos:

1-Acude al baño y trata de orinar, para vaciar la vejiga.
2-Contrae los músculos de la vagina durante tres segundos.
3-Relaja, repitiendo 10 veces.
4-Contrae ahora y relaja lo más rápido que puedas.
5-Repite 25 veces.
6-Imagina ahora que sujetas algo con la vagina.
7-Mantén esta posición 3 segundos, y relaja.
8-Repite 10 veces.

Ejercicios de Kegel
Estos ejercicios para la incontinencia urinaria son ejercicios para principiantes, que nunca han seguido ejercicios de Kegel para fortalecer los huesos y musculatura del suelo pélvico.

Infusión de algarrobo ideal contra la incontinencia urinaria

El algarrobo es un árbol perenne que pertenece a la familia de las papilionáceas, la cual puede llegar a alcanzar incluso los 10 metros de altura, siendo un árbol muy característico y fácilmente diferenciable.

En el ámbito de la fitoterapia, por ejemplo, se trata de un árbol cuyas hojas pueden resultar particularmente útiles e interesantes contra la incontinencia urinaria.

Para poder disfrutar de sus beneficios, lo más adecuado y recomendable es saber cómo preparar una infusión de algarrobo.


Algarrobo
Ingredientes:

30 g. de algarrobo
1 litro de agua

Pasos de preparación:

1-Pon un litro de agua en una cazuela y llévalo a ebullición.
2-Cuando empiece a hervir, añade el algarrobo y déjalo reposar 3 minutos.
3-Pasado este tiempo, apaga el fuego y déjalo reposar otros 3 minutos más.

Finalmente, cuela y toma la cantidad que desees.


fuente.-https://www.natursan.net/ Escrito por Christian Pérez

09 enero 2019

Descubre un batido ideal para facilitar la digestión de piña y mango

¿Sabías que el estreñimiento puede aliviarse naturalmente elaborando un delicioso batido de piña y mango, ideales para una buena digestión? Descubre sus ingredientes y pasos para hacerlo en casa fácilmente.


A veces nos sucede que unas digestiones las hacemos de manera más ligera, casi sin enterarnos, en cambio en otras ocasiones, la digestión la notamos más lenta. Además de notar la digestión lenta y pesadez de estómago puede que nos asomen también molestias por gases o por acidez.

Esto sucede sobre todo cuando hemos comido platos como fritos, salsas, rebozados, picantes, y además de grasos, proteicos como las carnes rojas, las legumbres.

El batido que a continuación facilitamos podemos considerarlo como un bálsamo protector para el estómago a la vez que nos facilita la buena digestión de los alimentos.

Esto es posible gracias a las frutas que contiene este batido, son la piña y el mango. Estas dos frutas contienen enzimas que nos ayudan a digerir bien los alimentos.

Conoce las propiedades nutritivas y beneficios de la piña y el mango

La piña es considerada como un digestivo natural, es una fruta que contiene bromelina, enzima proteolítica beneficiosa para digerir las proteínas de los alimentos.


Al digerir las proteínas de los alimentos ayuda al estómago a realizar el proceso de la digestión, haciéndola más ligera con lo que nos sentiremos con la sensación de no estar llenos, cosa que nos sucede cuando la digestión se vuelve pesada y lenta, pasan las horas y es como si estuviéramos acabados de comer.

La bromelina no solo ayuda a digerir las proteínas de los alimento actúa también ayudando a disolver mejor las grasas. Para aprovecharla mejor que contiene esta fruta debemos comerla fresca en su forma natural, no la piña en conserva.

La piña es además rica en fibra, con lo que nos favorece el buen tránsito intestinal, evitando padecer de estreñimiento a la vez que nos ayuda también a cuidar la flora intestinal.

Es una fruta rica en vitamina C, antioxidante, diurética, ligero laxante, antiinflamatoria, aporta pocas calorías, recomendada incluso en dietas de adelgazamiento.

El mango igual que la piña contiene enzimas proteolíticas que nos ayudan digerir los alimentos,  con lo que se aprovechan mejor los nutrientes de los alimentos y también a disolver las grasas. Indicado en caso de digestiones pesadas, acidez, gastritis o gases.


Otras propiedades nutritivas beneficiosas que el mango nos aporta:

Antioxidante, vitamina C, nos ayuda a aumentar las defensas inmunológicas.
Rico en betacarotenos, vitamina A.
Vitamina B.
Aminoácido: Triptófano.
Rico en fibra: favorece el buen tránsito intestinal, actúa como ligero laxante.
Rico en potasio, nos ayuda a controlar la tensión arterial, actúa como diurético.
Otros minerales: hierro, cobre, cinc, magnesio, calcio.
Cantidad de calorías: moderada.
Bajo en grasa.
Hidratos de carbono y azúcares de fácil asimilación.

Igual que la piña, el mango es una fruta ideal para incluirla en dietas de adelgazamiento.

Después de conocer todo lo que nos aportan estas dos maravillosas frutas ¿te animas a preparar este beneficioso  a la vez que rico y refrescante batido de piña y mango? A continuación te indicamos los ingredientes y como hacerlo.

Cómo hacer el batido de piña y mango

A la hora de elegir la fruta buscaremos que tanto el mango como la piña estén en un buen punto de madurez, ni excesivamente madura ni verde, sobre todo observaremos este aspecto en el mango porque se le nota el sabor como que ha fermentado.


Ingredientes:

Un mango maduro.
2 ruedas de piña natural.
60 ml. de leche desnatada.
Elaboración:

Lavamos el mango, le quitamos la piel, la parte central y lo troceamos.
Cortamos dos rodajas de piña natural, e quitamos la piel y la troceamos también.
En el vaso de la batidora ponemos la fruta troceada, añadimos la leche y trituramos todo bien.
Ya tenemos listo nuestro batido digestivo de piña y mango, ideal para tomarlo en cualquier momento del día, después de comer o cenar y sobre todo después de una comida copiosa o pesada.

En verano es un batido sumamente refrescante.

fuente.-https://www.natursan.net/

28 diciembre 2018

Quinoa y chía, dos semillas ideales para nuestra alimentación

¿Sabías que tanto la quinoa como la chia son dos semillas maravillosas, que pueden completar perfectamente nuestra alimentación al ser ricas en muchos nutrientes esenciales? Te descubrimos más sobre ellas.

Semillas de chia y quinoa
Tanto la chía como la quinoa son dos semillas legendarias cada una en su país de origen han comenzado desde hace algunos años, podemos decir bien pocos, a incorporarse cada vez más en la gastronomía de nuestro país así como en la dieta de muchos hogares. Son dos semillas llenas de beneficios y propiedades nutricionales para nuestro organismo y a las que podemos hacer un huequecito para variar entre nuestros platos de arroz y de pasta.

Estas dos semillas además de variar nuestras recetas nos proporcionan muchas proteínas y se convierten en una buena opción para consumir proteínas con lo que podemos rebajar el consumo de carnes rojas, ya sabemos que un consumo alto de estas carnes no es sano, ni aconsejable.

A continuación facilitamos información nutricional de ambas semillas, sus beneficios así como los países productores y consumidores de estas semillas.

Planta Chenopodium quinoa, Quinua o quínua

Beneficios y propiedades nutricionales de las semillas de quínoa

Las semillas de quínoa son originarias de los Andes, donde se consume desde hace miles de años, y entre sus propiedades nutricionales destacamos la presencia de ocho aminoácidos esenciales, también contiene hidratos de carbono complejo de absorción lenta, almidón, fibra, minerales, proteínas, ácidos grasos omega 3, poca grasa, no contiene gluten.

Al ser rica en fibra favorece el buen tránsito intestinal, al contener un hidrato carbono complejo de absorción lenta puede ser consumida por las personas diabéticas, y al no contener gluten también es bien tolerada por las personas que presentan intolerancia al gluten.

Semillas de quinoa

Con las semillas de quínoa se puede hacer harina, hacer pasta. Leche de quínoa y también cerveza.

Como hemos dicho anteriormente las semillas de quínoa son originarias de los Andes y los países productores de esta semilla son Perú y Bolivia, es muy consumida en Estados Unidos también en Europa, Canadá, América Latina y Australia.

Planta Salvia hispanica, Chia o Chan

Beneficios y propiedades nutricionales de las semillas de chía

Las semillas de chía proceden de América Central. Son semillas ricas en ácidos grasos omega 3, en menor cantidad contiene ácidos grasos omega 6, proteínas, fibra, minerales como, el hierro, calcio, potasio, magnesio, cinc, rica en antioxidantes, vitaminas del grupo B, vitamina A, pocas grasas, pocas calorías y no contiene gluten.

Por su alto contenido en ácidos grasos nos ayudan a controlar los niveles de colesterol bajando el colesterol malo y subiendo el bueno con lo que nos protege frente a las enfermedades cardiovasculares.

Su alto contenido en fibra favorece el buen tránsito intestinal ayudándonos a liberar el organismo de toxinas que se van acumulando ya que nos favorece para no padecer de estreñimiento.

Al no contener gluten es apta para ser consumida por las personas que presentan intolerancia al gluten. Además, al contener pocas grasas y pocas calorías son recomendadas por los nutricionistas para incluirlas en las dietas para bajar de peso.

Semillas de chia
Las semillas de chía podemos cocinarlas para acompañar y enriquecer diferentes platos, también para incluirla en batidos y zumos.

Los principales países productores de semillas de chía son Bolivia, Perú, México, Argentina, Paraguay, Nicaragua, Australia. Entre los países consumidores destaca principalmente Estados Unidos. En Europa el mercado va creciendo bastante, también en algunos Países Asiáticos, y de Oceanía como, Nueva Zelanda y Australia.

Como podemos comprobar son dos semillas saludables con las que acompañar diferentes platos, preparar diversas recetas e ideales para incluirlas también en una dieta sana y equilibrada.



fuente.-https://www.natursan.net Por Teresa Ortiz



21 diciembre 2018

Ocho ideas para comer sano

Os proponemos ocho ideas para comer sano. Además de comidas saludables en la mayoría de los casos son rápidas y fáciles de cocinar. Utilizaremos como alimentos frutas, verduras, hortalizas y pescado. A continuación os lo explicamos con más detalle.



Avena nutritiva

La avena es una buena opción de desayuno para aguantar sin hambre hasta el almuerzo. Necesitaremos un bol para hacer toda la mezcla. Es muy fácil de preparar, hay que tener avena orgánica, leche, también se le puede añadir jugo de limón. Los frutos secos saludables como las pasas también son una buena opción de mezcla. La avena aporta a nuestro cuerpo fibra soluble, muy bueno para combatir el colesterol. La avena de grano entero es muy nutritiva. Nos ayudará a que nuestro estomago a comer sano y que no tenga sensación de hambre.

Tostada con aguacate

Una tostada con aguacate es una buena opción para el desayuno, almuerzo o merienda. Preparamos las rebanadas de pan integral que queramos comer. Ponemos los aguacates maduros. Hay quien añade zumo de medio limón o media cebolla, eso será cuestión de gustos. Ayuda a reducir el colesterol ya que es rico en Omega 3, beneficioso para mejorar la presión arterial y la circulación.

Una olla de sopa de verduras

Cuando hace frío afuera, una gran olla de sopa caliente es literalmente la cosa más bella del mundo. Puedes hacerla solo con verduras o añadir proteínas como pollo o frijoles. Esta receta se hace en su mayoría con verduras pero usa un poquito de panceta y corteza de parmesano para el sabor. Pero realmente no necesitas una receta. Solamente puedes picar cualquier verdura que tengas a mano y saltearla en aceite de oliva en una gran olla con el condimento que elijas. (Si estás utilizando pollo, trocéalo y saltéalo primero). Añade una lata de frijoles escurridos y saltea uno o dos minutos más. Añade caldo y llévalo al punto de ebullición. Baja la temperatura para hervir a fuego lento, tápalo y deja que se cocine aproximadamente 20 minutos. Si quieres fideos, cocínalos por separado y añádelos al final. Sírvela en tazones (grandes) y disfrútala.



Verduras asadas crujientes

Las verduras asadas sientan muy bien al cuerpo, una buena opción de comer sano. Corta en pedazos la zanahoria, brócoli, calabaza, berenjena, chirivías, nabos, boniatos, calabacín, cebollas y puerros. Cuando las verduras estén asadas, te las puedes comer solas o acoplarlas a ensaladas o un sándwich.

Quinoa

Es una semilla que nos servirá para comer junto con cualquier plato. Hay que quitarle el sabor amargo enjuagándola antes. Hay que cocerla en una olla durante unos 15 minutos. Una vez cocinada la podemos guardar durante una semana sin que se ponga mala. Nos puede servir para ensaladas o sopas. La quinoa ayuda a combatir el estreñimiento ya que contiene mucha fibra saludable. Es ideal para personas celiacas porque no contiene gluten.

Pescado asado

El pescado asado es alto en proteína, bajo en grasa. Encontramos el pescado blanco como la merluza, lubina, se puede comer junto con tomate. Por otra parte, el pescado azul que es el salmón, el atún y la sardina.

Los pescados que mejor se cocinan al horno son la dorada, lubina y besugo. Por el contra, el emperador o el bonito suelen quedar más secos.

Un estofado de verdura

En el estofado podemos incluir toda clase de verdura o hortalizas como el calabacín, tomate, coliflor o berenjena. También se le puede añadir judías verdes y limón. Este plato necesitará 3 o 4 gotas de aceite para hacer el sofrito con ajo y cebolla, es opcional. Es muy simple, después del pequeño sofrito se pone a hervir con agua durante unos 10 o 15 minutos.




Ensaladas para comer sano:

Fruta:
A la hora de preparar una ensalada hay que elegir la fruta de temporada. Hay que tener en cuenta la combinación de frutas para crear un buen sabor. Ahora en noviembre las frutas de temporada son el aguacate, caqui, cereza, kiwi o limón. También podemos encontrar en esta época del año la mandarina, mango, manzana, naranjas, pera, plátano, uva o papayas.

Otras variedades:
Ensalada de garbanzos y atún. Ensalada de berenjena. Ensalada de lentejas con arroz. Ensalada de garbanzos, tomate y pepino. A continuación proponemos otras variedades como Pepino y manzana. Atún y verduras. Quinoa con salmón ahumado. Apio, tomate y aguacate. Alubia negra y quinoa con salsa de limón y albahaca. Lechuga, atún y nueces saludables. Calabacín asado. Remolacha cocida y limón.


fuente.-http://www.cultivarsalud.com / Por davidcortecero
imagenes.-Directo al Paladar / Clarín